Los españoles abusan de la carne, los refrescos y la bollería
Categoría Medicina y Salud Pública
El sobrepeso y la obesidad en España, que afectan al 56% de los adultos y al 77% de los niños y adolescentes, no son consecuencia de que en este país se coma demasiado, sino de que se come de forma desequilibrada, abusando de carnes rojas, refrescos y bollería, y de que el 46% de los españoles lleva vida sedentaria. Así lo indican los datos de una encuesta realizada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN).
la Encuesta Nacional de Ingesta Dietética Española (ENDE 2011) los que peor comen son los jóvenes entre 18 y 24 años de edad, con un consumo menor que el de los mayores de fruta (140 gramos diarios frente a los 255 que consumen las personas de 45 a 64 años); menos verdura (244 frente a los 302 de los más mayores) y menos pescado también (72 frente a los 100 de los mayores). Sin embargo, consumen más carne (176 frente a 156) y más lácteos (315 frente a 297).
